• Välkommen!

    Om Husligheter, klicka för att läsa mer!
  • Om priset inte spelade någon roll…

    Önskelistan
  • Translate this blog

    english-jul
  • Prenumerera på Husligheter

    bloglovin
  • Kategorier

  • Utforska Husligheter!

    kategoribannerjul
  • Mina sidor

  • Månadens playlist!

  • Jag finns på…

Inlägg Taggade ‘duk’

Julbak: Lussebullar

måndag, november 30th, 2009
Pepparkakorna är dock bakade i en fabrik...

Pepparkakorna är dock bakade i en fabrik... "Christmas Cupcake"-doftljus från Yankee Candle höll mig sällskap under baket.

I lördags passade jag på att baka lussebullar (mycket stolt över att jag än så länge håller ångan uppe och är ute i god tid!), och receptet jag använde kommer från Recepten.se. Bland de över 240 (!) kommentarerna till receptet hittar man många bra tips på hur de kan bli ännu godare, och jag följde några av råden och tillsatte ett ägg, lite mer saffran och mer socker. De blev supergoda!

Ingredienser

  • 50 g (1 pkt) jäst för söta degar
  • 150 g smör eller margarin
  • 5 dl mjölk
  • 1 burk (250 g) kesella
  • 2 frp (à 0,5 g) saffran (jag tog 2,5 paket, men saffran är superdyrt i år…)
  • 1,5 dl strösocker (jag tog 2 dl, det går nog att öka ännu lite mer)
  • 0,5 tsk salt
  • ca 17 dl vetemjöl (jag klarade mig nog med 14-15 dl)
  • 1 ägg (till pensling, jag tillsatte ett ägg i degen också, innan mjölet)
  • russin

Gör så här

  1. Smula ner jästen i en degbunke.
  2. Smält matfettet i en kastrull. Häll i mjölken och värm till 37 grader (fingervarmt). (Mitt tips: Använd digital termometer, ju noggrannare man är desto bättre jäser degen.)
  3. Häll en del av degspadet över jästen och rör tills den är upplöst.
  4. Tillsätt resten av degspadet, kesella, saffran, socker och salt (och ägg om du vill). Arbeta därefter in större delen av mjölet tills degen släpper bunkens kanter och är smidig. (Mitt tips: Försök snåla med mjölet, även om degen blir lite jobbig att hantera om den är kladdig. Bullarna blir godare om de är saftiga!) Täck bunken med en bakhandduk och låt jäsa i 30 min.
  5. Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk. Knåda den slät och blank. Dela den i 5 delar. Baka sedan ut 10 lussekatter av varje del, genom att rulla ut varje liten del till ca 20 cm och därefter forma till en lussekatt. Lägg lussekatterna på plåtar med bakplåtspapper och tryck i russin ordentligt. Låt jäsa till dubbel storlek 20-30 minuter.
  6. Pensla brödet med uppvispat ägg.
  7. Grädda lussekatterna mitt i ugnen 225 °C i ca 8 minuter. (I varmluftsugn 225°C i ca 8-10 minuter.)
  8. Låt svalna under bakduk. Förvara i plastpåse eller frys in.

Vad är era bästa tips för supergoda lussebullar?

Translation: I made traditional Swedish saffron buns last weekend, yum!

Kategorier

tisdag, juni 2nd, 2009

Här kan du snabbt klicka dig in på rätt kategori, busenkelt!

Aktuella händelser och produkter

Nyheter – Produkter, tips och annat färskt.Trend – färska inredningstrender, ofta med shoppingtips.Kalendertips – utställningar, mässor med mera.

Allt om lampor, belysning och levande ljus

Bordslampor – shoppingtips och inspiration.Golvlampor – shoppingtips och inspiration.Levande ljus – ljusstakar, värmeljus, lyktor med mera.Taklampor – shoppingtips och inspiration.Vägglampor – shoppingtips och inspiration.

Husligheters designskola om formgivare och klassiska föremål

Här kan du läsa mer om kända designklassiker.Formgivare – här kan du läsa mer om de stora formgivarna.

Allt om detaljer och prydnadsföremålTips på fina klockorSnygga prylar till köketSnygga saker för din väggÖvriga detaljer som gör ditt hem finarePrydnadsföremålFina saker av tygtomtom

Mina personliga favoriterTopplistor i olika kategorierSå skulle jag gärna ha det hemmaSå ser det ut hemma hos migSaker jag önskar vore minaNytt till hemmetMina spotify-playliststomtom

Allt om fester, kalas, högtider och dukningarTips för Alla hjärtans dagBjud till fest utan anledning!Allt om bröllopTips på fina dukningarTips för födelsedagarTips på fina inbjudningarTips för juletidTips på fina kort och presentinslagningsknepRoliga idéer för påskenTips inför studenten

tomtom

För dig som gillar att pyssla och göra egna projektFöre- och efter-bilder på makeoverprojektIdéer att sno och göra självPysseltipstom

Artiklar jag skrivit och intervjuer med migTips på artiklar jag skrivit som frilansIntervjuer och artiklar som publicerats om mig och Husligheter.tomtom

Inspiration av olika slag.Arkitektur på bästa sätt.Bra böcker, om inredning och annatFärgpaletter och kombinationer att inspireras av.Inredda rum och inredningsstilar att inspireras av.Konstnärliga saker som inspirerar.Tidningar och magasin.Modeanknytningar inom inredningRetroinredning, prylar och annan inspiration.Sajttips.Tv och filmtips, samt favoritklipp från nätet.tomtom

Mat, bakning, godsaker och drycker.Godis, bakverk och annat sött.Restaurangtips runt om i världen med cool inredning.tomtom

Möbler av olika slag.Bord och andra ytor.Hyllor, byråer och annan förvaring.Stolar, soffor, fåtöljer och andra sittmöbler.tom

Människor inom inredning.Hemma hos-reportage från kända och okända.Intervjuer med olika personer.Klä en kammare: Jag inreder ett rum med en outfit som inspiration.Frågor från läsarna besvaras av mig eller någon annan!I intervjuserien Min pryl ber jag olika personer berätta om sin favorit därhemma.Mitt yrke är en intervjuserie där olika personer får berätta om sitt inredningsrelaterade jobb.tomtom

Tips och guider till olika städer.Tips från Glasgow.Tips från Krakow.Tips från Köpenhamn.Tips från London.Tips från Milano.Tips från Paris.Tips från Stockholm.Tips från Österlen.

Här hittar du inspiration och tips till olika rum.Tips och inspiration för badrummet.Tips och inspiration för hallen.Tips och inspiration för ditt kök.Tips och inspiration för ditt kontor.Tips och inspiration för sovrummet.Tips och inspiration för vardagrummet.
tomtom

Allt möjligt shoppingrelaterat.Tips på olika butiker.Tips och fynd på eBay.Tips och bra säljare på Etsy.Här listar jag shoppingguider för olika produkter.Loppis & secondhand för hela slanten!Presenter för olika tillfällen!Webshoppingtips.tom

Smarta tips, budget, miljö och andra knep.Tips på hur du kan återanvända det du redan har.Smarta tips för dig med begränsad budget.Så fixar du trasiga saker!Fiffiga knep som tar hänsyn till miljön.Så får du bättre ordning och reda hemma.Likadana, men i två olika prisklasser.tomtom

Här hittar du tävlingar och vinnare.Här hittar du min advetnskalender.Här hittar du aktuella och avslutade tävlingar.Här meddelas vinnarna i tidigare tävlingar.tom

Här hittar du tips om olika ytor, till exempel tapeter, färg och golv.Tips på färg och vad du kan använda den till.Allt om golv och tak.Allt om kakel, klinker och mosaik.

Allt om tapeter.

Designat toapapper

onsdag, maj 20th, 2009
Retrovibbar och våriga färger.

Retrovibbar och våriga färger.

Förvisso inte den viktigaste produkten i världen ur estetisk synvinkel, men å andra sidan är det ju aldrig fel när form och funktion förenas – så jag tycker nog att Edets samarbete med roliga 10-gruppen är värt att nämnas. Med tanke på hur mycket jag gillar orange så är det kanske inte heller svårt att gissa vilket av de två mönstren Treviso och Sticks ovan som är min favorit?

Båda mönstren är framtagna av grundarna till 10-gruppen, Birgitta Hahn och Ingela Håkansson, och säljs under en begränsad period både som toa- och hushållspapper nu i vår.

Tycker du att utseendet på toa- och hushållspapper spelar roll när du köper?

Visa ställningen

Loading ... Loading ...

Translation: Edet and 10-gruppen has a limited edition toilet paper collaboration.

Mitt yrke: Hanna Hedén

måndag, maj 18th, 2009

Dags för en ny kategori här i bloggen! Mitt yrke är tänkt att vara intervjuer med människor som på ett eller annat sätt jobbar inom inredningsbranschen. Det kan vara formgivare, inredare, butiksägare, hantverkare eller journalister till exempel. Tanken är att få lite inblick i deras yrken och arbetsdagar och förhoppningsvis få lite inspiration. Kom gärna med förslag på yrken eller personer ni är nyfikna på!

Hanna in action på jobbet, och några av hennes arbetsredskap.

Hanna in action på jobbet, och några av hennes arbetsredskap.

Först ut är Hanna Hedén, 26, som är inredningsdesigner och bland annat deltar i Designpassion just nu (som jag skrev om här). Jag har också tipsat om att du kan köpa hennes illustrationer.

Vad jobbar du som?
– Inredningsdesigner. Jag jobbar med inredning, illustration, väggmålning och andra kreativa uppdrag.

Hur ser en typisk arbetsdag ut?
– Börjar framför datorn. Kollar mail och letar inspiration till ett pågående projekt. Funderar, skissar och klottrar ner mina tankar. Drar sedan in till stan och möter upp min kollega Hanna. Vi ses på ett café och smider planer för vårt gemensamma projekt innan vi går vidare till ett möte. Jag springer in i några butiker på vägen hem. Smygfotar saker som jag vill ta in i en inredning som jag jobbar med. Väl hemma sätter jag mig och ritar. Fastnar i detaljer tills telefonen ringer och avbryter mig.

Vad är dina tre viktigaste arbetsredskap?
– Ritblock, tuschpenna och dator.

Om du får ett formgivningsuppdrag, hur gör du då för att komma igång? Var börjar du?
– Jag sätter mig framför datorn och toksurfar för inspiration och information. Spar ner bilder, gör kanske en enkel moodboard och skissar ner idéer. Sedan måste alla uppslag få vila ett tag innan jag kan gå tillbaks och se om det är någon idé som känns rätt.

Hur hittade du fram till din egen stil, och hur skulle du beskriva den?
– En kund till mig sa att min stil har ett feminint grafiskt uttryck med mycket attityd. Jag är beredd att hålla med. Min stil har utvecklats i takt med att jag blivit medveten om vad jag själv tilltalas av. Jag har provat mig fram och hittat verktyg som jag gillar att jobba med.

Vad är det roligaste projekt du jobbat med hittills?
Det projekt som jag och min kollega Hanna i HANNA&JAG håller på med just nu är väldigt roligt. Vi ska inreda ett hotellrum på Rica Hotel Kungsgatan och det är en förlängning av rummet som vi gjorde på utställningen Designpassion. Vi gör ett modeinspirerat rum med sagotema som är långt ifrån ett vanligt hotellrum. Vi har fått fria händer av hotellet och planen är att bjuda gästerna på en härlig upplevelse.

Var hittar du inspiration?
– Framför allt i offentliga miljöer och scenografier där någon har tänkt till och skapat ett tydligt koncept. Eller på gatan där allt från klotter till arkitektur kan inspirera. Mässor med massvis med uppstaplade produkter känns ointressant.

Hur ser det ut hemma hos dig?
– Jag bor i en 50-talslägenhet och har låtit stor del av inredningen följa samma stil. Mycket svart och vitt med accenter i orange och röda toner.

Vad är dina tre bästa tips för någon som vill satsa på att jobba med inredning, grafisk design och formgivning?
1) Ta reda på vad du själv gillar
2) Utveckla din egen stil och tro på den
3) Utbildning är bra men passion och ambition är minst lika viktigt

Tack Hanna för att du ställde upp och svarade på mina frågor!

Translation: Hanna Hedén is a decorator and I’ve asked her a couple of questions about her profession. Translated version here!

Nya bestick!

torsdag, maj 14th, 2009
Enkla, klassiska, förhoppningsvis svåra att tröttna på.

Enkla, klassiska, förhoppningsvis svåra att tröttna på.

Vilken shoppingvecka det här har blivit! Men nu har jag fått de där inköpen jag gått och grunnat på så otroligt länge ur vägen, för idag kompletterades min dukning med nya bestick också. Jetty heter de och kommer från Habitat/ROOM, 799 kronor för 24 delar (bra pris!). De finns både i högblankt och matt (som enligt hemsidan bara kostar 650 kronor?), jag valde högblankt.

Nu så kan jag duka utan problem, med Blå eld-tallrikar i vitt (behöver dock ett par till för att vara på den säkra sidan), vinglasen från Spiegelau, vattenglas från Iittala och så dessa bestick. Därefter blir det te i Zebrakoppar, dock skulle jag väldigt gärna vilja ha minst en grön och en svart assiett till, jag har bara två nu. Och kaffekoppar har jag bara en… Okej, riktigt färdig var jag visst inte.

Translation: New cutlery! Jetty from Habitat.

Shoppingguide: Studentpresenter!

tisdag, maj 12th, 2009
Studentpresenter för under 250 kronor. (Klicka för större!)

Studentpresenter för under 250 kronor. (Klicka för större!)

Jag fick ett önskemål om att tipsa om bra studentpresenter, så here we go! De går så klart alldeles utmärkt att ge bort i andra sammanhang också. Eller att önska sig själv…

Under 250 kronor

  • Hjärtströare med motiv av Malin Jansson, 250 kr, Cosas.
  • &-tecken i svart zink, 189 kr, Perlan Living.
  • Termomugg i tvåpack, 225 kr, Designtorget.
  • Champagneglas i tvåpack från Iittala, 219 kr, Inne Online.
  • Minimöbler, 89 resp 69 kr, Anyhow.
Fem fina presenter under 500 kronor. (Klicka för större!)

Fem fina presenter under 500 kronor. (Klicka för större!)

Under 500 kronor

Och så en handfull pressys under tusenlappen. (Klicka för större!)

Och så en handfull pressys under tusenlappen. (Klicka för större!)

Under 1000 kronor

  • Lampa Lampadina, 995 kr, Furnish.
  • Coffe maker i termodress från Eva Solo, 599 kr, Dansk Design.
  • Små skulpturer från Kopje Kopje (som bland annat Frida har), 560 kr, Designista.
  • Liten apa av Kay Bojesen/Rosendahl, 995 kr, Dansk Design.
  • Konstverk Lovisa Burfitt, 790 kr, Wonderwall.

Vad hade du helst fått i present?

Translation: Graduation presents for under 250, 500 and 1000 SEK. Totally acceptable as gifts to me, even though I graduated thirteen years ago…


Så ersätter du glödlampan!

tisdag, maj 12th, 2009
Nakna lampor är väldigt snyggt, men kräver lite tankeverksamhet.

Nakna lampor är väldigt snyggt, men kräver lite tankeverksamhet.

(Varning för långt inlägg!) Jag är nog inte ensam om att gilla ”nakna” lampor, det vill säga design som visar glödlampan. Men nu har vi ju det lilla kruxet att glödlamporna är på väg att förbjudas, så ska man investera i en lampdesign som blottar ljuskällan så får man tänka till lite.

Först lagen:

  • September 2009: Förbud mot alla matta glödlampor + klara 100 watts glödlampor
  • September 2010: Förbud mot klara 75 watts glödlampor
  • September 2011: Förbud mot klara 60 watts glödlampor
  • September 2012: Förbud mot klara 40 och klara 15 och 25 watts glödlampor
  • September 2013: Skärpta krav på lågenergilampor och LED-lampor, vilket kommer att rensa ut de sämsta varianterna på marknaden
  • September 2016: Skärpta krav på halogenlampor

Med andra ord är glödlampan snart ett minne blott. Istället får vi välja på lågenergilampor, halogenlampor eller LED-lampor (diodlampor). Av dem är LED-lampan klart energisnålast, men också den som kräver mer utveckling. Just nu är den dyr och ger ofta ett kallt eller för svagt ljus. Lågenergilamporna har hunnit längst, de är numera relativt billiga och spar kring 60% energi jämfört med glödlamporna. Å andra sidan är de ofta klumpigare än glödlamporna och passar inte alltid. Halogenlamporna är de som ser bäst ut, men de spar bara kring 30% energi.

Exempel (vanlig glödlampa 40W, brinntid ca 1000 timmar, kostar ca 7 kr, innehåller bly)

  • LED-lampa 3W, motsvarar 30-35 W, brinntid ca 25 000 timmar, spar 90% av energin, kostar 199 kr.
  • Halogenlampa 28W , motsvarar 40W, brinntid ca 2000 timmar, spar 30% av energin, kostar 25 kronor.
  • Lågenergilampa 7W, motsvarar ca 35 W, brinntid 6000 timmar,  spar 60-70% av energin, kostar 115 kr, innehåller kvicksilver.

Just nu är alltså lågenergilamporna bäst utvecklade både vad gäller pris och ljusstyrka/sken samt spar massor av energi (men dock ofta fula), halogenlamporna snyggast och prisvärda men sämst ur energiperspektivet och LED-lamporna förmodligen framtiden när utvecklingen kommit igång. Obs, jag har läst på så gott jag kunnat, men rätta mig gärna om jag har fel någonstans!

Och så lamporna på bilden ovan då.
Övre raden från vänster:
Muuto E27, tygsladdslampa, textilsladdslampa från Granit.
Undre raden från vänster:
Light Shadows (där dock lampans utseende är hela grejen – svårt att ersätta), Lucellino, Bird light.

Translation: Very long post about light bulbs and how to replace them with more environmentally friendly options.

Äntligen nya vinglas därhemma!

tisdag, maj 12th, 2009
Enkla, vackra, lagom tunga.

Enkla, vackra, lagom tunga.

Snart tre år efter flytten som förstörde 90 procent av våra vinglas har jag äntligen hittat (och köpt) nya! Att det ska vara så svårt att hitta enkla, klassiska glas med rätt tyngd och rätt pris… Det blev till slut Spiegelaus Vino Grande-serie, som rekommenderas av många vinkännare för de som inte vill lägga ut fullt så mycket pengar som Riedel-glasen kostar. Spiegelau har två serier, där Authentis ska vara den bättre, men jag tyckte bättre om formen på Vino Grande och vi är inte direkt vinproffs så vi klarar oss nog med second best…

Till rödvin blev det Vino Grande Burgundy, tvåpack kostar 259 kronor, och för vitt blev det Vino Grande vitvinsglas till samma pris. Jag är supernöjd, särskilt med tanke på att jag hade ett presentkort som täckte in halva kostnaden. (Jag köpte mina på Cervera.) Fyra glas av varje, jag kommer nog att köpa på mig minst ett tvåpack till av varje när jag provdruckit dessa.

Nya bestick nu bara så kan jag ju duka utan att skämmas!

Translation: I finally got some new wine glasses, three years after the move that destroyed almost all of our old glasses. I fell for Spiegelau Vino Grande!

Tävla och vinn presentkort från Vackra väggar!

måndag, maj 11th, 2009
Fina inspirationsbilder från Vackra väggar, där du kan vinna presentkort!

Fina inspirationsbilder från Vackra väggar, där du kan vinna presentkort!

Trevliga webbshoppen Vackra väggar öppnar nu i eftermiddag sin nya avdelning med vintageprodukter, som de säger så här om:

”Vintage, second hand, retro…. Kärt barn har många namn. På vår Vintageavdelning finns vackra, personliga ramar och väggsaker som får nytt liv igen. Vintagesaker är ju inte bara bra för miljön, det gör ju också hemmet snyggare än snyggast!”

Jag som är en riktig retronörd kan ju bara hålla med och därför känns det jättekul att anordna en liten tävling tillsammans med Vackra väggar. Ett presentkort på 350 kronor står på spel, och du kan förstås använda det i hela butiken, inte bara i vintageavdelningen.

För att tävla ska du bara svara på den här frågan som är passande så här i bröllopstider:

Vad, från Vackra väggar, skulle du ge i bröllopspresent till någon – och varför?

Maila mig svaret till husligheter at gmail punkt com (klicka på mailadressen uppe till höger i min presentationsruta om du är osäker på hur adressen ska skrivas) och skriv ”Vackra väggar” i ämnesraden. Tävlingen är öppen till och med söndag!

Translation: The Vackra väggar webshop has a new vintage department that opens today. Let’s celebrate with a little giveaway, shall we? A gift certificate for 350 SEK is up for grabs, and all you have to do is e-mail me what you would choose as a wedding gift from Vackra väggar.

TÄVLINGEN ÄR AVSLUTAD!

Dagens färgkombo: Blått, blått, blått

fredag, maj 8th, 2009
Ljusblått, klarblått, kobolt och marint.

Ljusblått, klarblått, kobolt och marint.

Ujuj, vad jag känner mig duktig idag – jag gav mig ut vid lunchdags (fördel med frilanseriet) för att springa min vanliga femkilometersrunda, men kände mig så pigg i benen att jag sprang det dubbla! Mycket stolt, jag är nämligen ingen sportig typ egentligen…

Men över till inredning, här är dagens inspirationsbild! Jag gillar att det är så svulstigt och härligt, maximalism på bästa sätt. Bilden är tagen av Roland Bello, och blått är flott, visst?

Translation: Today’s inspiration is this cool place with lots of blues and velvet. Maximalism!


  • Lillahemmahuset.se
  • Vill du annonsera på Husligheter.se? Kontakta mig!
  • Blog Widget by LinkWithin
    LuckyCat.se