12Feb 2013The day of the semla
Idag är det ju faktiskt fettisdag, och dagen då man SKA äta semlorna. Själv har jag hunnit med tre redan i år, den senaste igår efter att en hemma hos-intervju ballade ur till ett snack om hur gott det är med semlor. Var förstås tvungen att köpa en på vägen hem sen. Så idag skippar jag bakverket, och nöjer mig med att bjuda på Livet hemmas fina semmelbild. Recept och allt finns här.
Translation: Today it’s ”fat Tuesday” in Sweden, and we’re all supposed to eat this delicious cream and almond paste stuffed bun. I’ve already eaten three this year so I think I’ll pass today, but they work just as well as candy for the eyes so here’s a great shot from Livet hemma to mark the occasion.




















ed tanke på att mina gäster alla jobbar på ELLE, så inser jag nu att jag inte alls borde ha bjudit på 
går hade jag ett gäng snygga kollegor på middag hemma hos mig och eftersom en av dem snart fyller år tog jag det som en ursäkt att få bjuda på tårta till efterrätt. Jag tycker nämligen att det äts för lite tårta, och framför allt är det roligt att göra dem! Jag var dessutom sugen på att testa att göra en regnbågstårta (”rosa” regnbåge då) efter att ha sett 


kej, jag håller med om att i en värld som är fylld av pastelliga macaroner, konstfärdigt dekorerade cupcakes och våningstårtor med sugarpastedekorationer så har en grön, taggig tårta av högst ordninär storlek och form inte så mycket att komma med. Men här finns mer att hämta, för den här tårtan bevisar verkligen att det är insidan som räknas … Nyfiken? Kolla in